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A Tainha como Patrimônio Cultural e Experiência Turístico Cultural em Bombinhas, Santa Catarina

Este artigo apresenta resultado de pesquisa realizada em Bombinhas, SC, sobre as tradições alimentares das famílias de pescadores artesanais, nesse município. O estudo teve como objetivo investigar o patrimônio alimentar tradicional da localidade e o seu potencial como experiência turístico-cultural...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Rosa dos Ventos
Principais autores: Yolanda Flores e Silva, Hellany Sant Anna Brum Cruz, Angelo Ricardo Christoffoli, Felipe Borborema Cunha Lima, Ana Caroline Souto Conceição
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade de Caxias do Sul 2015
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=473547035004
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