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Quais os Sinais de Carne Macia e Saborosa? Análise dos Atributos da Carne Bovina que, no Momento da Compra, Melhor Sinalizam os Benefícios mais Desejados pelo Consumidor

Objetivo: analisar como os consumidores usam os atributos da carne bovina, durante a avaliação das alternativas, no momento da compra, para formar expectativas acerca da sua qualidade e dos benefícios decorrentes da mesma. Método: A Realizou-se uma pesquisa quantitativa (survey), com o uso de que...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Brasileira de Marketing
Principais autores: Sheila Farias Alves Garcia, Dirceu Tornavoi de Carvalho, Cláudio Souza Miranda, Bianca Rose Monteiro Bosco
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Nove de Julho 2018
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=471759752003
https://www.redalyc.org/journal/4717/471759752003/
https://www.redalyc.org/journal/4717/471759752003/html/
https://www.redalyc.org/journal/4717/471759752003/471759752003.epub
https://www.redalyc.org/journal/4717/471759752003/movil
https://doi.org/10.5585/remark.v17i4.3758
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