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PERCEPÇÃO DE VALOR DOS CONSUMIDORES DE SERVIÇOS DE RESTAURANTES: UM ESTUDO COM MODELAGEM DE EQUAÇÕES ESTRUTURAIS

Esta pesq uisa objetivou a elaboração de um modelo que explicasse a percepção de valor de consumidores em restaurantes frequentados aos domingos na cidade de São Paulo. Foi realizada em duas fases: uma pesquisa exploratória tipo grupo de foco com dois grupos de oito ele...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Brasileira de Marketing
Principais autores: George Bedinelli Rossi, Dirceu da Silva, Fernando Nogueira Debessa, Mauro Neves Garcia
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Nove de Julho 2012
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=471747529003
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