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Una breve historia de la variedad de uva Grosse Mérille (Vitis vinifera vinifera) en Francia

Identificar la presencia de la variedad de uva negra Grosse Mérille en el viñedo chileno invita a estudiar su historia en el otro lado del Atlántico. Descrita por primera vez en 1785, esta variedad desapareció del viñedo productivo francés en el transcurso del siglo xx. Fue sobre todo apreciada por...

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Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad
Autore principale: Frédéric Duhart
Natura: Artigo
Lingua:Espanhol
Pubblicazione: Universidad de Santiago de Chile 2020
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=469566078007
https://www.redalyc.org/journal/4695/469566078007/
https://www.redalyc.org/journal/4695/469566078007/html/
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