Seguridad alimentaria y nutricional: una mirada retrospectiva

La seguridad alimentaria es uno de los Objetivos del Milenio planteados por la Organización de Naciones Unidas. Los países en desarrollo han alcanzado parcialmente estos objetivos, porque el porcentaje de pobreza no ha sido reducido en la mayoría de ellos. Desde este punto de vista, la seguridad ali...

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Veröffentlicht in:Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad
Hauptverfasser: Álvaro Martín Parada Gómez, Jorge Eduardo Loaiza Cárdenas, María Leonela Artavia Jiménez, Shirley Benavides Vindas
Format: Artigo
Sprache:Espanhol
Veröffentlicht: Universidad de Santiago de Chile 2018
Schlagworte:
Estudios Agrarios
sector agrícola
soberanía alimentaria
pobreza y desigualdad
Políticas de seguridad alimentaria
Online Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=469565683001
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