Chile en el macrocircuito de la yerba mate. Auge y caída de un producto típico del Cono Sur americano
La y erba mate y Chile tienen una vinculación muy especial. Se cr ee que data desde el siglo XVI, de la mano a las primeras incursiones españolas por el continente. Si bien es cierto qu e se comercializaba en Santiago a un precio bastante accesible para la époc...
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| Publicado no: | Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad de Santiago de Chile
2017
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=469550538009 |
| Tags: |
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