Entre Pintatani y Codpa. Paisaje y productos típicos en los relatos campesinos, 1847-2013
A través del análisis de los relatos campesinos que componen la colección FUCOA1 este trabajo pretende desarrollar la temática de los paisajes culturales en el norte grande chileno, puntualmente en el valle de Codpa y la especial vinculación de su producto estrella, el vino Pintatani, en la definici...
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| Publié dans: | Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad |
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| Auteurs principaux: | , , |
| Format: | Artigo |
| Langue: | Espanhol |
| Publié: |
Universidad de Santiago de Chile
2015
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=469546447005 |
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