Sauvignon Blanc, Cabernet-Sauvignon y Carmenère, cepas claves de la viticultura actual de Chile

Se analiza el rol histórico, actual y futuro para la vitivinicultura chilena de las variedades Sauvignon Blanc, Cabernet-Sauvignon y Carmenère. Además, se analiza someramente la interacción con otras variedades que tuvieron relación con la historia y evolución de las tres variedades señaladas.

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad
Autor principal:	Philippo Pszczólkowski T.
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Universidad de Santiago de Chile 2015
Matèries:	Estudios Agrarios
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=469546445002
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