ESTADO NUTRICIONAL Y HÁBITOS ALIMENTARIOS EN INDÍGENAS EMBERA DE COLOMBIA

Objective: To analyze food habits and nutritional status in indigenous people. Methodology: Study of prevalence of two communities with different patterns of food acquisition: dependency of rainforest resources (Tausig) and farmers with a degree of acculturation (Nusidó). The usual daily intake (24...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Chilena de Nutrición
Main Authors: Javier Rosique G., María Teresa Restrepo C., Luz Mariela Manjarrés C., Aida Gálvez A., Johana Santa M.
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2010
Assuntos:
Medicina
under
nutrition
food intake
Food security
anthropometry
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46916604002
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registos relacionados