Extração do óleo da polpa do abacate com Metanol e Etanol a diferentes temperaturas
O objetivo do presente trabalho consistiu na extração do óleo da polpa do abacate de variedade Hass utilizando como solvente o etanol e o metanol. Os experimentos foram conduzidos a pressão atmosférica e no intervalo de temperatura entre 283,15 K e 313,15 K. As extrações foram realizadas por um pe...
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| Publicado en: | Ciência e Natura |
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| Principais autores: | , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado: |
Universidade Federal de Santa Maria
2013
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=467546171029 |
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