Meat yield of Callinectes bocourti A. Milne Edwards, 1879 (Crustacea, Portunidae) in Iguape, São Paulo, Brazil
El objetivo del presente estudio fue analizar el rendimiento de la carne del cangrejo Callinectes bocourti en ambos sexos en la región de Iguape, Brasil. Los machos presentaron un ancho de carapazón entre 78,1 y 114,0 mm (96,7 ± 9,5 mm) y las hembras 76,0 a 106,3 mm (93,8 ± 7,8 mm). El peso húmedo t...
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| Publicado en: | Investigaciones Marinas |
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| Autores principales: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
2006
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=45634227 |
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