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Atividade inibidora de amilase e protease de milho contra Fusarium verticillioides durante a germinação

Fusarium verticillioides , patógeno primário do milho, destaca-se pela produção da fumonisina, prejudicial à saúde humana e animal. Considerando que os mecanismos naturais de defesa são ferramentas promissoras no controle de fitopatógenos, avaliou-se: a atividade dos inibidores de amilase e protease...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Semina: Ciências Agrárias
Main Authors: Edson Luíz Zangrando Figueira, Alberto Luiz Marsaro Júnior, Antonio Carlos Gerage, Sonia Maria Noemberg Lazzari, Elisabete Yurie Sataque Ono, Ivone Yurika Mizubuti, Elisa Yoko Hirooka, Patrícia Kadozawa
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Estadual de Londrina 2006
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445744080006
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