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Empleo del MatLab en la clase práctica de cinética enzimática de Fundamentos de Biotecnología para Ingeniería química

En la clase práctica de cinética enzimática de la asignatura Fundamentos de Biotecnología para Ingeniería Química, en el Plan E, se analiza la influencia de los inhibidores en la velocidad de las reacciones catalizadas por enzimas, el efecto de factores físicos y químicos en la actividad enzimática...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Tecnología Química
Autors principals: Dunia Rodríguez Heredia, Henry Bory Prevez
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Universidad de Oriente 2019
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445560283008
https://www.redalyc.org/journal/4455/445560283008/
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https://www.redalyc.org/journal/4455/445560283008/445560283008.epub
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