Cálculos para la esterilización por inyección directa de vapor del medio de cultivo empleado en la producción de HeberNem

En la actualidad el proceso de producción de HeberNem se encuentra ante un incremento de la escala de producción. Teniendo en cuenta la influencia que tiene el pro ceso de esterilización en el proceso actual y la necesidad de buscar otro método en la nueva planta se hace necesario...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Tecnología Química
Autors principals:	Carlos Pérez-Heredia, Nemecio González-Fernández, Eikel Pérez-González, Alain Moreira-Rubio, Eladio Salazar-Gómez
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Universidad de Oriente 2017
Matèries:	Ingeniería
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445552858010 https://www.redalyc.org/journal/4455/445552858010/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445552858010/html/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445552858010/445552858010.epub https://www.redalyc.org/journal/4455/445552858010/movil
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