Actualidades de la producción de feruloil esterasa por fermentación en estado sólido
Las enzimas celulolíticas han tomado en la actualidad una importancia significativa en laproducción de nuevos productos en la industria de biopolímeros, biocombustibles, alimenticia yfarmacéutica. El principal inconveniente para la utilización de la biomasa celulósica lo constituyela compleja estruc...
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| Publicat a: | Tecnología Química |
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| Autors principals: | , , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Universidad de Oriente
2014
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543782003 |
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