Diseño de un biorreactor para la producción de inoculo de Salmonella enteritidis
El propósito de este estudio fue realizar el diseño de un biorreactor batch con volumen de 150 L para la producción de Salmonella enteritidis, variedad danysz. El diseño se apoyó en un modelo cinético para la obtención de la biomasa y el consumo de sustrato. Este modelo fue ajustado usando datos exp...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Revista Cubana de Química |
|---|---|
| Autori principali: | , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad de Oriente
2019
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=443558027009 https://www.redalyc.org/journal/4435/443558027009/ https://www.redalyc.org/journal/4435/443558027009/html/ https://www.redalyc.org/journal/4435/443558027009/443558027009.epub https://www.redalyc.org/journal/4435/443558027009/movil |
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