Caracterización física y química de aceite esencial de Azaridachta indica A Juss expuesto a radiación gamma

El presente estudio evalúa diferentes niveles de radiación gamma (1, 5, 10, 20 y 25 kGy) sobre características organolépticas físicas y químicas y algunos parámetros de calidad del aceite esencial de frutos de Azaridachta indica A. Juss, extraído empleando la técnica de prensado al frío. Se aplicó u...

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Detalhes bibliográficos

Publicado no:	Revista Cubana de Química
Principais autores:	Yosvanis Labrada-Hechavarría, Juan Manuel Cordoví-Velázquez, José Leonardo Ledea-Rodríguez, Manuel Rapado-Paneque, Úrsula Margarita Rosabal-Cordoví
Formato:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicado em:	Universidad de Oriente 2018
Assuntos:	Química
Acesso em linha:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=443557797007 https://www.redalyc.org/journal/4435/443557797007/ https://www.redalyc.org/journal/4435/443557797007/html/ https://www.redalyc.org/journal/4435/443557797007/443557797007.epub https://www.redalyc.org/journal/4435/443557797007/movil
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