Procesos tecnológicos para la obtención de B-caroteno y glicerol a partir de Dunaliella sp. en la Salina “ Las Cumaraguas”
Se desarrollaron los procesos tecnológicos para la extracción de β - caroteno y glicerol a partir de Dunaliella sp. en la Salina “Las Cumaraguas”. Se caracterizó fisicoquímicamente esta microalga. Se estableció el flujo tecnológico del proceso partiendo de datos de laborato ri...
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| Publicado no: | Revista Cubana de Química |
|---|---|
| Principais autores: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad de Oriente
2017
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=443552968002 |
| Tags: |
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