ESTUDIO DE ESTABILIDAD QUÍMICA ACELERADA DE LAS TABLETAS DE Tamarindus indica L
El objetivo de este trabajo, fue evaluar el comportamiento de la concentración de polifenoles, como marcador químico de la calidad de las tabletas de Tamarindus indica L, al ser sometidas a condiciones aceleradas de temperatura, humedad e iluminación. Se realizó la determinación de polifenoles por e...
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| Publicado no: | Revista Cubana de Química |
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| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad de Oriente
2011
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=443543722002 |
| Tags: |
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