Insectos asociados a productos alimenticios almacenados en el área urbana de Culiacán, Sinaloa, México

Los insectos asociados a productos almacenados dañan a una amplia variedad de alimentos en hogares y expendios, provocando baja calidad nutricional e incluso riesgo a la salud de los consumidores. El objetivo de este estudio fue determinar las especies y abundancia de insectos asociados a alimentos...

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Εκδόθηκε σε:	CienciaUAT
Κύριοι συγγραφείς:	José Israel Torres-Avendaño, Hipólito Castillo-Ureta, José Marcial Zazueta-Moreno, Edith Hilario Torres-Montoya
Μορφή:	Artigo
Γλώσσα:	Espanhol
Έκδοση:	Universidad Autónoma de Tamaulipas 2022
Θέματα:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Διαθέσιμο Online:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=441970414002 https://www.redalyc.org/journal/4419/441970414002/ https://www.redalyc.org/journal/4419/441970414002/html/ https://www.redalyc.org/journal/4419/441970414002/441970414002.epub https://www.redalyc.org/journal/4419/441970414002/movil
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