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Alimentos seleccionados por los padres para los refrigerios de sus hijos en etapa de educación básica en Reynosa, Tamaulipas

Los refrigerios que consumen los niños durante el recreo complementan su dieta diaria, y pueden representar un riesgo de obesidad si los padres los preparan con base en alimentos procesados, elevados en azúcar, sal y grasa. El objetivo de este estudio fue identificar el contenido de los refrigerios...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:CienciaUAT
Autors principals: Sanjuana Elizabeth Alemán-Castillo, Octelina Castillo-Ruíz, Montserrat Bacardí-Gascón, Arturo Jiménez-Cruz
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Universidad Autónoma de Tamaulipas 2019
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=441962430005
https://www.redalyc.org/journal/4419/441962430005/
https://www.redalyc.org/journal/4419/441962430005/html/
https://www.redalyc.org/journal/4419/441962430005/441962430005.epub
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