Insectos como suplementos proteicos en la producción pecuaria: una alternativa sostenible y eficiente

Introducción. El sector agropecuario enfrenta el desafío de hallar alternativas sostenibles para la alimentación animal, ante la creciente demanda de alimentos y los problemas medioambientales. Objetivo. Documentar las características nutricionales destacadas de los insectos y explorar su potencial...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Agronomía Mesoamericana
Autors principals:	Pablo Montero-Prado, Rolando Montero Atencio, Rand Atencio-Valdespin
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Universidad de Costa Rica 2025
Matèries:	Agrociencias
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43780398018 https://www.redalyc.org/journal/437/43780398018/ https://www.redalyc.org/journal/437/43780398018/html/ https://www.redalyc.org/journal/437/43780398018/43780398018.epub https://www.redalyc.org/journal/437/43780398018/movil
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