Grasa y ácidos grasos en leche de vacas pastoreando, en cuatro sistemas de producción
Grasa y ácidos grasos en leche de vacas pastoreando, en cuatro sistemas de producción. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la dieta, número de partos y tercio de lactancia sobre el porcentaje de grasa, la concentración de ácido linoleico conjugado (ALC-c9t11), transvaccénico (ATV-C...
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| Pubblicato in: | Agronomía Mesoamericana |
|---|---|
| Autori principali: | , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad de Costa Rica
2017
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43748637002 https://www.redalyc.org/journal/437/43748637002/ https://www.redalyc.org/journal/437/43748637002/html/ https://www.redalyc.org/journal/437/43748637002/43748637002.epub https://www.redalyc.org/journal/437/43748637002/movil |
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