CARACTERIZACIÓN DEL CONSUMO DE HORTALIZAS EN LAS FAMILIAS DEL SUR-SUR DE COSTA RICA
El objetivo de este trabajo fue determinar los diferentes aspectos cuantitativos y cualitativos que explican la cultura de consumo actual de hortalizas en las familias residentes en la zona sur-sur de Costa Rica. Este trabajo expone resultados relacionados a la caracterización realizada en el 2011 e...
Sparad:
| I publikationen: | Agronomía Mesoamericana |
|---|---|
| Huvudupphov: | , |
| Materialtyp: | Artigo |
| Språk: | Espanhol |
| Utgiven: |
Universidad de Costa Rica
2013
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| Ämnen: | |
| Länkar: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43726204016 |
| Taggar: |
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