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Diversidad de especies alimenticias en tres mercados agrícolas de la Habana, Cuba

Se realizó el inventario de ladiversidad de especies vegetales presentes en el mercado dela Habana, Cuba, para mostrar el comportamiento de tres especiesmodelo: el mamey colorado o sapote (Pouteria sapota(Jacq.) H. E. Moore et Stearn, especies del género Capsicumy el frijol caballero (Phaseolus luna...

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Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Agronomía Mesoamericana
Autori principali: Odalys Barrios, Leonor Castiñeiras, Zoila Fundora, Lianne Fernández, Raúl Cristóbal, Víctor Fuentes, Maritza García, Celerina Giraudy, Tomás Shagarodsky, Pedro Sánchez
Natura: Artigo
Lingua:Espanhol
Pubblicazione: Universidad de Costa Rica 2003
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43714105
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