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Utilización de residuos de piña para alimentación de cabras: efecto sobre la producción y composición láctea

El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la suplementación con subproductos frescos del proceso de la piña (SDP), en la dieta de cabras lactantes, sobre el consumo, la producción y composición de la leche en condiciones del trópico húmedo de Costa Rica. Se utilizó un diseño de bloqu...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Agronomía Costarricense
Main Authors: Carlos Alpízar-Solís, Jorge Alberto Elizondo-Salazar
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad de Costa Rica 2019
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43659698008
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