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Aflatoxinas
Las aflatoxinas pertenecen a la familia de las micotoxinas, que son sustancias químicasproducidas por cepas toxigénicas de hongos, principalmente Aspergillus flavus y Aspergillusparasiticus. Estas sustancias pueden causar enfermedad y muerte, tanto en animales como enseres humanos.Las aflatoxinas so...
Enregistré dans:
| Publié dans: | Acta Médica Costarricense |
|---|---|
| Auteurs principaux: | , , |
| Format: | Artigo |
| Langue: | Espanhol |
| Publié: |
Colegio de Médicos y Cirujanos de Costa Rica
2004
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43446404 |
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