Biossíntese e recentes avanços na produção de celulose bacteriana

O presente trabalho discute os recentes avanços na biossíntese e na produção de celulose bacteriana (CB) pela gram-negativa, aeróbia e aceto-ácida Gluconacetobacter. xylinus. A CB se difere de seu par vegetal, principalmente devido ao seu caráter de fibras nanométricas, contra o caráter micrométrico...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Eclética Química
Main Authors: Ígor A. N. Donini, Denise T. B. De Salvi, Fabiana K. Fukumoto, Wilton R. Lustri, Hernane S. Barud, Reinaldo Marchetto, Younes Messaddeq, Sidney J. L. Ribeiro
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho 2010
Assuntos:
Química
Gluconacetobacter
Celulose Bacteriana
Avanços e Biossíntese
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42919358021
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