AFLATOXINA B1 DE ASPERGILLUS SPP GENERADO EN ARROZ, SU DETECCIÓN Y CUANTIFICACIÓN POR MÉTODOS FLUOROMÉTRICOS Y HPLC

Las aflatoxinas son producidas por cepas toxigénicas de Aspergillus spp como parte de sus productos metabólicos. Su toxicidad causa graves daños a la salud que los hacen ser considerados carcinógenos potentes. Existen cepas de Aspergillus que en sustratos como el arroz crecen y producen micotoxinas...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

הוצא לאור ב:	Revista Boliviana de Química
Principais autores:	Carla D. Parra Lizarazu, Gabriela Quiroga Selaez, Alberto Giménez Turba, Esther Flores Quisbert
פורמט:	Artigo
שפה:	Espanhol
יצא לאור:	Universidad Mayor de San Andrés 2018
נושאים:	Química
גישה מקוונת:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=426358213003 https://www.redalyc.org/journal/4263/426358213003/ https://www.redalyc.org/journal/4263/426358213003/html/ https://www.redalyc.org/journal/4263/426358213003/426358213003.epub https://www.redalyc.org/journal/4263/426358213003/movil
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!