CONSERVACIÓN POR MICROENCAPSULACIÓN DE BACTERIAS DE USO AGRÍCOLA: AZOSPIRILLUM BRASILENSE

La microencapsulación es un método que se emplea para proteger o proporcionar una cubierta a sustancias inestables, para enmascarar sabores, almacenar sustancias y transformar productos de uso tradicional en desarrollos tecnológicos avanzados. En este trabajo se evalúo la encapsulación de la bacteri...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Revista Boliviana de Química
Autors principals:	José L. Hernández Mendoza, Paula L. Hinojosa López, Ángel Salazar Bravo, Jesús Gerardo García Olivares, Guadalupe Concepción Rodríguez Castillejos, Jesús Di Carlo Quiroz Velásquez
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Universidad Mayor de San Andrés 2018
Matèries:	Química
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=426357897002 https://www.redalyc.org/journal/4263/426357897002/ https://www.redalyc.org/journal/4263/426357897002/html/ https://www.redalyc.org/journal/4263/426357897002/426357897002.epub https://www.redalyc.org/journal/4263/426357897002/movil
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