Efectos diferenciales del condicionamiento aversivo a sabores sobre la ingesta de sacarosa y estevia

La asociación entre un estímulo alimentario y una sensación de malestar produce una aversión alimentaria, procedimiento denominado condicionamiento aversivo a sabores (CAS). Dado que no existen evidencias claras acerca de los efectos de este procedimiento sobre el consumo de endulzantes, el propósit...

Cijeli opis

Bibliografski detalji

Izdano u:	Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios
Glavni autori:	Alma Gabriela Martinez-Moreno, Antonio López-Espinoza, Hugo Daniel Miguel Gómez, Martha Beatríz Guzmán Aburto, Leslie Yarenni del Muro Serur
Format:	Artigo
Jezik:	Espanhol
Izdano:	Universidad Nacional Autónoma de México 2018
Teme:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
Online pristup:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=425756823002 https://www.redalyc.org/journal/4257/425756823002/ https://www.redalyc.org/journal/4257/425756823002/html/ https://www.redalyc.org/journal/4257/425756823002/425756823002.epub https://www.redalyc.org/journal/4257/425756823002/movil
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