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La utilización de enzimas como aditivos en dietas para pollos de engorda

Se realizaron dos experimentos con la finalidad de evaluar el uso de enzimas (alfa-amilasas, xilanasas yproteasas) como aditivos en dietas para pollos de engorda sobre el comportamiento productivo. En el primerexperimento se emplearon 1 000 pollos mixtos de un día de edad de la estirpe Peterson. El...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Veterinaria México
Main Authors: Rodolfo Águila Salinas, Ernesto Ávila González, Arturo Cortés Cuevas
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Nacional Autónoma de México 2002
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42333101
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