¿Hambre en México? Una alternativa metodológica para medir seguridad alimentaria

Objetivo: Proponer un método alternativo al “indicador de carencia por acceso a la alimentación” para medir la seguridad alimentaria en México y mejorar la focalización de políticas públicas, tomando como referencia la definición de la FAO. Metodología: Se combinan variables cualitativas y cuantita...

Cijeli opis

Bibliografski detalji

Izdano u:	Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional
Glavni autori:	Alma Esther Aguilar-Estrada, Ignacio Caamal-Cauich, Gerónimo Barrios-Puente, Miguel Ángel Ortiz-Rosales
Format:	Artigo
Jezik:	Espanhol
Izdano:	Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2019
Teme:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Online pristup:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41760730015 https://www.redalyc.org/journal/417/41760730015/ https://www.redalyc.org/journal/417/41760730015/html/ https://www.redalyc.org/journal/417/41760730015/41760730015.epub https://www.redalyc.org/journal/417/41760730015/movil
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