Proximidad geográfica y organizativa en la producción de la Opuntia spp en Hidalgo
Objetivo: Identificar la lógica de funcionamiento de la cadena productiva, la cooperación mediante beneficios-responsabilidades que asumen los productores promedio, y la relación de ciertos actores clave con la capacidad tecnológica instalada. Metodología: La información secundaria se complementó...
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| Publicat a: | Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional |
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| Autor principal: | |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD)
2019
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| Matèries: | |
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