Canales Cortos de Comercialización en Panamá: factores condicionantes de las iniciativas promotoras

Se estudió el estado de algunas iniciativas de Canales Cortos de Comercialización (CCC) en Panamá. Los objetivos fueron: identificar algunas fortalezas y debilidades existentes y contribuir con lecciones prácticas que ayuden a identificar formas en las que productores, consumidores y el sector públi...

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書誌詳細

出版年:	Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional
主要な著者:	Vielka Rodríguez, Javier Sanz-Cañada, Tomás García Azcárate
フォーマット:	Artigo
言語:	Espanhol
出版事項:	Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2017
主題:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
オンライン･アクセス:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41751187001 https://www.redalyc.org/journal/417/41751187001/ https://www.redalyc.org/journal/417/41751187001/html/ https://www.redalyc.org/journal/417/41751187001/41751187001.epub https://www.redalyc.org/journal/417/41751187001/movil http://dx.doi.org/10.24836/es.v27i50.421
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