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El papel del mercado en la construcción de organizaciones sustentables

El objetivo del artículo es discutir cómo el mercado propicia modificaciones estructura-les en las organizaciones que agilizan su tránsito hacia la sustentabilidad. Se discute y propone una estructura analítica que es contrastada en la producción de uva de mesa en Hermosillo, S...

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Veröffentlicht in:Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional
Hauptverfasser: Dante David Solís Santamaría, Jesús Martín Robles Parra, Juan Martín Preciado Rodríguez, Beatriz Alejandra Hurtado Bringas
Format: Artigo
Sprache:Espanhol
Veröffentlicht: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2017
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41749480010
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