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El costo y la disponibilidad de agua en la producción de la industria cervecera mexicana

El objetivo es analizar la producción de cerveza en función del volumen de agua concesionada a la industria y su precio en el periodo 2013-2020. Para ello, se estimó un modelo de producción en función del agua concesionada por la Comisión Nacional del Agua (Conagua) y la productividad laboral, ademá...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Acta Universitaria
Principais autores: Belem Iliana Vásquez Galan, Gilberto Martínez Sidón, María Eugenia González-Ávila, Salvador Corrales C.
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad de Guanajuato 2023
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41677664016
https://www.redalyc.org/journal/416/41677664016/
https://www.redalyc.org/journal/416/41677664016/html/
https://www.redalyc.org/journal/416/41677664016/41677664016.epub
https://www.redalyc.org/journal/416/41677664016/movil
https://doi.org/10.15174/au.2023.3619
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