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Motivaciones, experiencia y repetición de visita: el caso de la Feria del Alfeñique de la ciudad de Toluca, Estado de México

Los festivales gastronómicos se han vuelto populares por ofrecer un acercamiento cultural a través de los alimentos. El objetivo de este estudio es analizar la influencia de las motivaciones sobre la experiencia y la influencia de esta sobre la repetición de visita en la Feria del Alfeñique, en la c...

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Bibliografische Detailangaben
Veröffentlicht in:Acta Universitaria
Hauptverfasser: Brenda Nicole Nava Valtierra, Alejandro Delgado Cruz, Yanelli Daniela Palmas Castrejón
Format: Artigo
Sprache:Espanhol
Veröffentlicht: Universidad de Guanajuato 2022
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41674605066
https://www.redalyc.org/journal/416/41674605066/
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