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El tamaño de la porción modifica el consumo de alimento en estudiantes universitarios

El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de modificar el tamaño de la porción sobre la cantidad de alimento consumida en universitarios. La mitad de los participantes, hombres y mujeres universitarios, fueron expuestos a dos sesiones experimentales en las que recibieron un alimento en...

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Acta Universitaria
Principais autores: Alma Gabriela Martínez Moreno, Karina Franco Paredes, Felipe de Jesús Díaz Reséndiz, Asucena Cárdenas Villalvazo, Virginia Gabriela Aguilera Cervantes, Elia Herminia Valdés Miramontes, Antonio López-Espinoza
Format: Artigo
Sprog:Espanhol
Udgivet: Universidad de Guanajuato 2011
Fag:
Online adgang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41618395004
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