Os Mercados e os Dilemas da Autenticidade. Uma análise do Mercado Central de Belo Horizonte
Nas últimas décadas, os mercados de abastecimento, presentes em muitas grandes cidades brasileiras, passaram por uma crise e uma nova significação, em função da concorrência com as recentes formas de comércio a varejo. Vários foram fechados, e outros conseguiram sobreviver a partir da narrativa de l...
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| Publicat a: | Interseções |
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| Autor principal: | |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicat: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro
2017
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| Matèries: | |
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