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A alimentação escolar analisada no contexto de um programa de alimentação e nutrição

A diversidade de critérios relacionados com a alimentação escolar faz dela um tema complexoe difícil de tratar. Este estudo objetiva refletir sobre os aspectos essenciais do tema, em umarevisão bibliográfica de proposta global que tomou como base o que o termo “programa”representa. O Programa de Ali...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Brasileira em Promoção da Saúde
Principais autores: Dixis Figueroa Pedraza, Sonia Lúcia Lucena Sousa de Andrade
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade de Fortaleza 2006
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=40819307
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