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SUSCEPTIBILIDAD ANTIMICROBIANA DE AISLAMIENTOS DE Salmonella enterica PROVENIENTES DE PISOS, EQUIPOS, UTENSILIOS Y PRODUCTO TERMINADO EN PLANTAS DE BENEFICIO PORCINO EN COLOMBIA

La diseminación de Salmonella spp. resistente a antimicrobianos en las cadenas productivas de alimentos de origen animal es una preocupación de salud pública de carácter mundial. Este estudio describe los patrones de resistencia antimicrobiana de 283 aislamientos de Salmonella enterica procedentes d...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia
Main Authors: P. M. Bermúdez, S. L. Pulecio, M. C. Suárez
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Nacional de Colombia 2016
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=407645831005
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