Φορτώνει......

Prevalence of Listeria monocytogenes in poultry meat

The objectives of this study were i) to isolate Listeria spp. and Listeria monocytogenes in broiler wing meat samples, ii) to confirm the isolates by PCR, based on prs and hly A gene sequences, iii) to determine the seasonal and monthly distribution of the isolates. A total of 120 broiler wing meat...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Ciência e Tecnologia de Alimentos
Κύριοι συγγραφείς: Mehmet Elmali, Hayriye Yesim Can, Hilmi Yaman
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395943288014
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!