Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
GIRALDO-GÓMEZ, G. I., GABAS, A. L., TELIS, V. R. N., & TELIS-ROMERO, J. (2010). Propiedades termofísicas del jugo concentrado de lulo a temperaturas por encima del punto de congelación. Ciência e Tecnologia de Alimentos.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
GIRALDO-GÓMEZ, Glória Ines, Ana Lúcia GABAS, Vânia Regina Nicoletti TELIS, y Javier TELIS-ROMERO. "Propiedades Termofísicas Del Jugo Concentrado De Lulo a Temperaturas Por Encima Del Punto De Congelación."
Ciência E Tecnologia De Alimentos 2010.
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Cita MLA (9a ed.)
GIRALDO-GÓMEZ, Glória Ines, et al. "Propiedades Termofísicas Del Jugo Concentrado De Lulo a Temperaturas Por Encima Del Punto De Congelación."
Ciência E Tecnologia De Alimentos, 2010.
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