Dokumentuaren aipamena
APA (7th ed.) Zitazioa
SOUZA, L. B. d., & LEONEL, M. (2010). Efeito da concentração de fibra e parâmetros operacionais de extrusão sobre as propriedades de pasta de misturas de fécula de mandioca e polpa cítrica. Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
SOUZA, Luciana Bronzi de, eta Magali LEONEL. "Efeito Da Concentração De Fibra E Parâmetros Operacionais De Extrusão Sobre as Propriedades De Pasta De Misturas De Fécula De Mandioca E Polpa Cítrica."
Ciência E Tecnologia De Alimentos 2010.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
SOUZA, Luciana Bronzi de, eta Magali LEONEL. "Efeito Da Concentração De Fibra E Parâmetros Operacionais De Extrusão Sobre as Propriedades De Pasta De Misturas De Fécula De Mandioca E Polpa Cítrica."
Ciência E Tecnologia De Alimentos, 2010.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.