Atraso no amadurecimento de atemoia cv. African Prideapós tratamento pós-colheita com 1-metilciclopropeno
Atemoias cv. African Pride foram colhidas na maturidade fisiológica com o objetivo de avaliar a influência da aplicação de 1-metilciclopropeno (1-MCP) sobre a maturação pós-colheita. Foram testados: doses de 1-MCP (0, 100, 200 e 400 nL.L–1); e tempo de armazenamento (0, 8 e 15dias sob refrigeração,...
Uloženo v:
| Vydáno v: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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| Hlavní autoři: | , , |
| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Português |
| Vydáno: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2010
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940101005 |
| Tagy: |
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