A certificação agregando valor à cachaça do Brasil
A certificação é o modo pelo qual uma terceira parte, independente, provê garantia escrita de que um determinado produto está em conformidade com requisitos especificados. Este artigo apresenta orientações para a certificação da cachaça no âmbito do Sistema Brasileiro de Avaliaçã...
Enregistré dans:
| Publié dans: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
|---|---|
| Auteurs principaux: | , , |
| Format: | Artigo |
| Langue: | Português |
| Publié: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2007
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940084002 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|