DETERMINAÇÃO DA PRESSÃO DE VAPOR DE COMPOSTOS ORGÂNICOS POR CROMATOGRAFIA GASOSA
O conhecimento das pressões de vapor dos compostos naturais e suas propriedades críticas, de grande interesse para a extração supercrítica e impregnação de polímeros pelo processo supercrítico, é imprescindível para se fazer a modelagem termodinâmica do equilíbrio de fases. No entanto, a escassez...
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| Veröffentlicht in: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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| Hauptverfasser: | , , , |
| Format: | Artigo |
| Sprache: | Português |
| Veröffentlicht: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2006
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| Online-Zugang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940078034 |
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