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Inserción laboral juvenil y segmentación del mercado de trabajo en la industria vitivinícola. El caso de los Oasis Norte y Valle de Uco de la Provincia de Mendoza (Argentina)

La agroindustria vitivinícola constituye un escenario privilegiado para el estudio de las complejas formas de organización y segmentación del trabajo que resultan de la incorporación de nuevas tecnologías en los procesos productivos. En este artículo partimos de una mirada que concibe a los mercados...

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Библиографические подробности
Опубликовано в::Trabajo y Sociedad
Главные авторы: María Albina Pol, Noelia Giampaoletti
Формат: Artigo
Язык:Espanhol
Опубликовано: Universidad Nacional de Santiago del Estero 2021
Предметы:
Online-ссылка:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=387368391027
https://www.redalyc.org/journal/3873/387368391027/
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https://www.redalyc.org/journal/3873/387368391027/387368391027.epub
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