Corpo, saúde e alimentação na Marinha de Guerra brasileira no período pós-abolição, 1890-1910
A partir dos relatórios dos ministros da Marinha e da correspondência dos oficiais, analisa as relações de trabalho no cotidiano, bem como a alimentação e a saúde dos marujos nos primeiros vinte anos após a abolição. A questão racial emerge relacionada à modernização das práticas alimentares e de tr...
Guardado en:
| Publicado en: | História, Ciências, Saúde - Manguinhos |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Português |
| Publicado: |
Fundação Oswaldo Cruz
2012
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=386138072002 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|